医疗保险网,汽车租赁,特摄,广告公司,漫画人物

重庆正宗火锅店如何提升营业额? <#21---->

发布时间:

谢谢邀请

重庆正宗火锅店?我理解,除重庆人认可'外地人接受并且生意还比较兴隆的就算。

**现在而今餐饮业利润薄得很!主要原因:房租'档次'人员工资'食材'调料'等各种费用。如果营业额达不到一定程度,白玩儿都是小事,弄不好要赔。

**利再薄也得咬牙坚持,有的甚至微赔'短赔也得硬撑!谁叫火锅是重庆名片呢?!不过总赔,老赔也不是个办法,撑能撑多久?毕竟做买卖就是为了赚钱!赔钱哈板儿也不一定干!

**增加营业额的确是个好主意。增收节支方法很多但绝不能走旁门左道!那样不仅重庆人豪爽耿直,诚实可爱的形象会毁于一旦,只怕到头来你钱没赚到,人却喝稀饭去了。

**建议:

一,增加台数;

二,提高店内装修档次;

三,减少后厨;

四,提升装盘级别;

五,菜品要不断地更新'更换;

六,长搞优惠活动;

七,在显眼位置设个小舞台,聘请业余的专业人士拉提琴或弹钢琴,也可以拉二胡或弹琵琶。薪金以小时计。

**重庆火锅为重庆名扬四海立下了汗马功劳!重庆的昨天'今天和明天都将记住你的丰功伟绩!

个人觉得餐饮业口碑很重要,现在的人们嘴越来越刁!因此1.味道好是王道。2.服务热情,不能生意好就傲骄。3.卫生环境做提升。4.复古怀旧风。5.网络宣传配合好。6.发展会员,培养忠实客户。7.增加些抽奖小游戏。奖励火锅底料等8.外卖……

医疗保险网,汽车租赁,特摄,广告公司,漫画人物 Copyright @ 2011-2019 医疗保险网,汽车租赁,特摄,广告公司,漫画人物 All Rights Reserved. 版权所有